“嫂子,你這是……”
徐婉甯笑着解釋道:“我要這罐子,可是有大用處呢,所以必須得結實”
其實按理說,罐頭最應該做成金屬的,既方便儲存,也便于運輸。
相比較而言,玻璃罐頭又重又大又容易碎,成本還高,缺點遠大于優點。
但,水果罐頭裡的某些酸性物質,容易腐蝕金屬。而且,玻璃透明的特性,對水果本身有更好的展示作用,可以提高賣相。
所以徐婉甯一開始就選中了玻璃罐子,因為她打算做的,是水果罐頭。
黑省的黑土地性狀好,土壤也比較肥沃,最适合栽種溫帶水果。
徐婉甯前世吃的比較多的,就有丹東。這種種植在水稻田上,而水稻田的底層密封,能更有效的保水保肥,所以丹東味道格外甜美,當然,價格也高。
水稻田裡蓄溫好,提溫也快,所以利于冬天種植。
徐婉甯這段時間也沒有閑着,她從她空間酒樓找到了幾株苗,悄悄種在了林家房背後的田裡,這幾天已經發芽了,隻是目前還不知道長勢如何。
她做了這個小試驗,要是能成功,說不定還能大規模種植。
這樣一來,冬天也能制作水果罐頭了。
另外,黑省也适合種植桃子,其中黃桃為重。
後山就有一片黃桃樹的林子,到了黃桃成熟的季節,村裡人最愛去摘着吃了,畢竟好吃又果腹,是孩子們難得的零嘴兒。
而黃桃罐頭,是多少黑省孩子共同的童年記憶啊!
還有蘋果,梨……
相比較成本更高的肉類罐頭,幾乎家家戶戶都種植了的水果,更适合拿來做罐頭。
畢竟投入成本相比較小,也更容易讓人接受。
“對了,你朋友在做這種罐子的時候,你沒事兒就跟着學一點,對你隻有好處,沒壞處。”
東子性子跳躍,不大喜歡那種沉悶的環境,但既然嫂子說了,他就認真地聽一聽。
嫂子總不會害他吧?
“這是我給翠芬拿的。”
徐婉甯将包裹裡的東西拿了出來。
“這些衣服是大春幺妹小時候穿過的,我婆婆前兩天趁着出太陽,都仔細洗過了又曬幹了,幹淨着呢。”
“謝謝嫂子。”翠芬接過衣服,“這衣服手感真好。”
可不是?當初孩子小的時候,原身也曾母愛泛濫過一陣兒,再加上手裡資金充裕,所以給倆孩子準備的都是好的。
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