張之兒一邊怨毒地想着,一邊卻因為空氣中殘留的烤蝗蟲香忍不住咽了口口水。
該死的,這個惡心巴拉的蟲子怎麼這麼香……她也好想嘗嘗,到底是什麼味兒。
水苔湯很快适口了。
李二聞了兩下後,毫不猶豫地幹了一大口下肚。
一口湯入口,湯味裡的那股辛香并未變淡,反而愈發濃郁,鹹香中帶着高湯熬制出來的骨湯味,又帶着一點點沖鼻的辛香,這味道原本會讓人覺得欲罷不能,偏偏裡頭又融入了一種說不出來的鮮味。
李二一口湯順着喉管湧入胃裡,在胃裡蕩漾開來的那一刻,莫名感覺有一股暖融融的輕波從胃裡湧向四肢百骸,就一句話。
舒坦!
連每一根手指頭腳指頭都舒坦!
這次,不用他說什麼,光看他的表情就知道這湯有多好喝,官差們紛紛争先恐後地開始喝湯。
一時間,場上呼噜呼噜的喝湯聲此起彼伏,等喝到最後,他們吧唧着嘴把下面絲狀的水苔吃到嘴裡,濃濃的鮮味頓時在嘴裡爆開時,才恍然明白過來,這鮮味原來是水苔裡面的。
“水苔雖看起來模樣不好,卻是水中鮮菜,自帶鮮味,湯這種菜式,要麼濃厚不可油膩,要麼清鮮不可淡薄,光煮水苔不加佐料就會淡薄,好在我趕路途中撿到了些幹枯的香葉,現在正好做了調味,如此一來,這湯便能鮮香無比。”
謝知已經想好了借口。
她這麼主動解釋,李二幾人果然沒有起疑,隻是聽了之後覺得這湯更好,一個個舉着碗喊道:“再來一碗,再來一碗。”
楚家衆人見這些官差滿意,偷偷松了口氣,幾個人傳遞着共喝一碗湯。
這湯味道本就不錯,比他們楚家未被流放之時喝過的也不差什麼了,更莫說他們挨了二十來天的餓,此時喝這湯隻覺得是天上佳肴。
湯雖多,也經不住這些人幾碗幾碗地喝,很快就見了底,李二揮揮手,就叫人又擡了兩口鍋來,還派了官差去撈水苔、捉蝗蟲。
一群人忙得熱火朝天,但水苔雖多,那蝗蟲卻寥寥無幾,李二根本不舍得分别人,自己跟李四兩個人就吃完了。
其他人看得口水直流,也不敢提出異議,直把那水苔湯喝得肚皮都鼓了起來才停下。
他們好歹還有水苔湯喝,那邊的罪奴們就苦多了,隻能聞到看到,卻吃不到,一個個脖子都伸得老長,拼命嗅着空氣裡的香味。
楚家的女人們這會兒也是徹底服了,對蝗蟲和水苔徹底沒了偏見,隻不過分到的太少了,多吃一點都怕官差們不樂意,于是隻能慢慢回味着。
謝知卻不慌不忙道:“大人,這撈上來的水苔也能曬幹了,路上再做湯。”
聞言,李二二話不說就讓人繼續去撈。
他現在确實是真怕吃了這一頓,後面沒得吃,隻能抓心撓肝、肝腸寸斷地想。
見他心情不錯,謝知才更進一步:“大人,你們那鍋骨頭湯能不能賞罪奴一碗。”
水苔湯已經喝到撐的李二想起剛才那鍋骨頭湯,頓時覺得難以入口,既然有了這美味佳肴,誰還樂得吃垃圾。
“你去端走吧,這豺是真特娘的難吃,腥到骨頭縫裡了!”
謝知沉默。
那豺沒放過血,又直接加鹽巴去炖,能不腥才怪。
隻不過饒是如此,也是大補之物,見李二願意把一整鍋都給她,她當然連忙帶着楚家人去端了回來。
“大嫂,你也太厲害了,我們之前還不敢想,這水苔和蝗蟲做出來能是什麼味兒的。”沈柔雖然隻吃到一點,卻也回味無窮。
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