林夏在旁邊也聽得大動肝火,見林母沖出去時差點反應不過來。
立急忙地追上去拉住人:“媽,你們先别着急。”
事情已經這樣了,這時候要先冷靜下來,人才是最重要的。
林建國也跟了出來,聽見小妹的話,便也跟着勸道:“媽,現在小雪才是最重要的,小雪怕是餓了好久,得帶點東西去。”
林夏冷靜地安排着,“現在還不是算賬的時候,照顧姐姐要緊。”
拉着林母回到客廳,林夏直接安排道:“媽,我去給姐做點吃得,你去給姐收拾些東西。”說完拿起桌子上的肉,這還是早上訂婚事時陸聿修帶來的。
“對,還得收拾一些東西去。”林母聽見兒女都這麼說,才驚覺自己沖動了,方寸大亂,還沒有女兒冷靜。
林夏與林母兵分兩路。
“爸還要帶一些錢交住院費,我身上的錢不夠隻交了一天的。”林建國想起什麼,對着還在沉思的林父說道。
林父點了點頭,拍了拍兒子的肩膀,以後這個家還得是兒子擔起來。
廚房裡,林夏想起大哥說的大姐餓了好久,便思索着該做點什麼病号飯,餓久了的人胃是虛弱的,但又需要補充營養。
尋思了許久,想起上輩子熬夜加班後,在公司樓下吃過的瓦罐湯,便宜又美味,是很多打工人的首選。
而别的材料沒有,但其中有道肉餅雞蛋湯卻是很合适,做起來又快,清爽又不油膩,還能快速補充營養,就很适合林雪。
林夏想好了菜譜便立馬開始,隻取瘦肉剁成肉末,放入料酒、花椒粉或胡椒粉、姜粉、一點點鹽拌勻,再用手朝着一個方向攪拌上勁,這樣肉餅不會散。
二嫂吳芳芳看見小姑子在忙活,便先問道:“我能幫你做點什麼?”
看着二嫂想幫忙,便先把鍋裡上水,“你幫我燒火。”這樣節約時間,她馬上就能做好上鍋蒸。
林夏攪拌好,便把餡捏成一個個肉餅放進搪瓷盆裡,放進鍋裡先蒸熟定型。
等到五分鐘定型了後,便拿出鐵飯盒放兩塊肉餅進去,加清水加兩顆雞蛋,再繼續蒸十分鐘。
林母這邊立馬收拾東西去廚房看見,小女兒和兒媳婦在忙活,這才發覺小女兒變得越來越有擔當了。
這樣女兒遠嫁,她也就放心了。
等到時間到,林夏揭開鍋蓋,已經能聞到一絲濃香,用抹布包着手打開飯盒,隻見飯盒的湯略微渾濁。
林夏用筷子撬動底下粘着的肉餅,靜置一會湯就漸漸清亮起來,清湯上面浮着一層漂亮的油花,聞着就是濃濃地肉湯味。
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