老宅的人都罵他沒有兒子，将來是絕戶，他可不這麼想。

　　他有三個女兒，将來随便留下一個在家裡招婿，不也一樣能傳承将香火。

　　因此，他從來不罵人家絕戶，他巴不得别人多生一些兒子，最好生他個十個八個，将來窮的蓋不起房，娶不起媳婦，那日子才熱鬧呢。

　　尤其當多年後，他的三個女兒，一個嫁給了京中高門，做了當家主母。

　　另外兩個女兒都入朝做了官，反觀他兩個生了兒子的哥哥。

　　一把年紀了，還要下田做活，甚至要靠他的接濟才能勉強過得下去，男子的心中便感慨萬分。

　　慶幸當年把幾個女兒都送去上學的決定。

　　所以甭管生兒生女，隻有教養成才了，那才是真正的傳承與出息。

　　蔣禹清吃面的時候，突然想起自己幼年的時候曾經想過弄方便面來賣的事情。

　　現在時機成熟，或許真的可以研究一二，說不定又是一條生财之道。

　　她把這個想法跟景衍說了一下，景衍也覺得這主意不錯。

　　于是蔣禹清便拿了幾包方便面出來、拆去了外包裝和調料包包裝。

　　這東西送到工部去研究似乎不太合适。

　　工部各種行業的大佬都有，唯獨沒有廚子。

　　蔣禹清想了想，幹脆帶着幾個禦廚，一起搞研發。

　　她前世在生産方便面的廠家打過工，知道大概的制作流程。

　　她把順序跟禦廚們一說，他們立刻明白了，于是緊緊鑼密鼓的制作起來，不過兩天就弄出了成品。

　　而且不論是外形還是味道，都與她拿出來的那些相差無幾。

　　蔣禹清大喜過望，重重的賞賜了幾位禦廚。

　　有了技術接下來事情就好辦了。

　　由工部和戶部牽頭，再次在城東選了一塊地，成立了一家國有食品工坊，專門生産方便面。

　　工坊要生産，就離不開人力。

　　加蓋工坊的同時，面向社會大力招工。

　　第一批工人暫定為五百人，等生産力穩定并上升後，再行招工。

　　消息一出，京城百姓再次沸騰了，紛紛跑去既定地點報名，洶湧的人潮差點把報名點的房子給擠破。

　　負責招收工人的官員，不得不請求五城兵馬司緊急調人過來維持秩序，以免出現踩踏事故。

　　五月中，蔣禹川從雲州回來了，向景衍和蔣禹清彙報雲州烈士陵園被毀之事。