秦氏無語,啧!都說受不了咯!
蘇南熹炒了一鍋出來,秦氏招呼他們過來吃,說還有一鍋,放心吃。
這幾人嘗了幾個,眼睛都睜圓了,太好吃了!剛開始是有點辣,但是辣得過瘾,越吃越想吃!
有兩個腦子清醒的,跑進了廚房,她們要學會炒螺,以後天天吃!
但耐不住辣椒太嗆了,這兩人不得不又跑了出來,緩過來了用袖子捂着口鼻,又跑進了廚房。
趙氏瞧見了,佩服這兩人,為了吃的,能忍别人的不能忍。
蘇南熹倒不在意誰進來,隻要不妨礙到她,她都不想理太多。
兩人堅持到底,一直到蘇南熹把第二鍋田螺炒好端了出去,才出去。
莫老太招呼他們吃,這次的吸螺隊伍壯觀了不少。
幾人都說好吃得都要把舌頭吞了,想回去也摸一些回來炒給孩子打打牙祭,問莫老太可不可以。
這是征求意見了。
莫老太說,“行,怎麼不行?這螺是河裡的,誰摸歸誰,摸回來活幾天吐幹淨泥了就可以弄來吃了!”
既然炒螺方子被人賣了,莫家人也不藏着掖着了,很大方地告訴了這幾人,螺怎麼吐泥,怎麼去土腥味,放點什麼一起炒更鮮美。
幾人吃得開心,聽得興奮,又感激莫家把方法告訴他們。
他們活了這麼多年,還不知道這滿身是泥的玩意兒居然能吃,還很好吃!
農家裡一年到頭難得一頓肉吃,這螺肉可不小,也算是讓大家都嘗嘗肉味了。
有人就問了,“咦?這些是什麼東西?怎麼辣辣的?”
趙氏看過去,“那是辣椒!這螺啊那麼好吃少不了它!你們吃不慣就不吃,那東西沒吃過的人受不了那味,那是用來調味的,放一邊就行了。”
“什麼是辣椒?”
趙氏指着柴堆上的簸箕說,“喏!那就是辣椒!我們拿來曬幹好收藏。你們要是吃得辣,可以種兩棵,屋角邊有一堆苗呢!”
“你為什麼把炒螺方子洩露?”
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