煮面這麼簡單的事情,她肯定能做好的,自己隻需要等着吃就行。
啊,有個媳婦能做菜,多幸福啊!
他磕着瓜子,美美的等着顧沐希煮好面條。
廚房裡,顧沐希正切着生菜,忽然聞到一股焦糊的味道。
“嗯?什麼東西住糊了?”
“啊!我的面!”
她忽然反應過來,鍋裡煮着面呢!
她趕緊掀開蓋子,看到裡面的情形,兩眼懵逼。
怎麼水都燒幹了啊!
我明明放了很多水的啊!
怎麼回事?
她趕緊先關掉火,用勺子刮了一下,上面的面條好像還沒熟,底部的面條卻已經爛糊了。
“哎,自己這腦袋想什麼呢,好像忘記下面之後要攪拌一下了!”顧沐希一拍額頭,為自己的失誤懊惱。
不過不要緊,隻是糊了一點,應該……還能吃吧?
先加點水進去,繼續煮。
想着,她用碗接了兩碗水進去,這次攪拌一下,再次開火煮面。
她繼續切生菜,好不容易切完十幾片菜葉子。
“面應該差不多了吧,先放菜葉,然後打個雞蛋進去?”
她記不住步驟,但印象裡大緻是這樣的。
于是她把各種不規則形狀的菜葉一股腦倒進裡面,攪拌一下。
好像水又變少了,面湯有點濃稠,跟鼻涕差不多。
顧沐希也不管那麼多了,反正能吃就行,有做得多好吃,她可不保證。
接下來要打一個雞蛋進去。
她不會打雞蛋,學着母親那樣,在鍋邊的邊沿敲了敲。
她手腕一用力。
“咔嚓!”
雞蛋斷成兩半,蛋液和一半蛋殼掉進了鍋裡。
“啊!蛋殼掉鍋裡了,快撈出來!”
顧沐希趕緊用勺子撈蛋殼。
可再撈起來的時候,感覺蛋殼好像小了一點。
“呼,應該沒事了,接下來就是最重要的一步,調味!”
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